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Marcella ValverdeLe bacche di Goji
Ingredienti fondamentali della medicina tradizionale cinese, oggi queste preziose bacche sono popolari in tutto l'Occidente.

Ma quali sono le loro reali proprietą?

A chi sono adatte?

Ed č vero che consumarle regolarmente aiuta a rallentare l'invecchiamento cellulare, favorisce il buonumore e molto altro ancora?

Questo libro aiuta a far luce sulle caratteristiche delle bacche e dą preziosi consigli sull'acquisto e il consumo.

Con tante ricette per apprezzarle anche a tavola.
Ricettari e libri per fare ed apprezzare bevande e cibi tipici italiani (e non solo), ma anche un assaggio di cucina naturale. Ampia bibliografia per vino e grappa.
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