Carrello

Eliana FerioliFagioli e altri legumi
  • cucinagiardinaggioagricoltura
  • Editore: Edizioni L'Informatore Agrario srl
  • Lingua: Italiano
  • Formato:cm 12,5 x 16,5
  • Pagine: 80
  • Anno edizione: 2017

Il libro appartiene alla collana Coltiva&Cucina che, con taglio inedito e fresco, racconta i protagonisti di orto e cucina.

La coltivazione non solo in orto ma anche su balcone, le proprietà benefiche dei legumi, gustosi consigli per portare in tavola piatti sani e genuini.

Ecco cosa troverete in queste pagine ricche di informazioni utili, curiosità e ricette originali. Un libro che soddisfa la curiosità e solletica il palato, da sfogliare, leggere e consultare sempre con piacevolezza.

Eliana Ferioli è la curatrice della collana Coltiva&Cucina. Laureata in Scienze Biologiche, da oltre trent’anni si occupa di divulgazione scientifico-naturalistica. Ha pubblicato numerosi libri ed è stata direttrice di rinomate riviste di settore.
Ricettari e libri per fare ed apprezzare bevande e cibi tipici italiani (e non solo), ma anche un assaggio di cucina naturale. Ampia bibliografia per vino e grappa.
Recensioni
  • Ancora nessuna recensione per questo titolo. Hai letto questo libro? Scrivi tu la prima.

  • la tua recensione