Salumi Italiani - uomini, storie e prodotti d'eccellenza
men, their stories and products of excellence
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Salumi Italiani - uomini, storie e prodotti d'eccellenza
- Cucina
- Editore: Food editore
- Lingua: Italiano
- Formato:cm 30 x 41
- Pagine: 159
- Anno edizione: 2013
- € 29.00
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Un libro sull'industria agroalimentare italiana dei salumi
A book on the industry of food Italian salami
text italian - english / testo italiano - inglese
A book on the industry of food Italian salami
text italian - english / testo italiano - inglese
Ricettari e libri per fare ed apprezzare bevande e cibi tipici italiani (e non solo), ma anche un assaggio di cucina naturale. Ampia bibliografia per vino e grappa.
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