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a cura di Franca MarchiIl quaderno delle torte e dei biscotti senza glutine
  • cucinacucina naturale
  • Editore: Kellermann editore
  • Lingua: Italiano
  • Formato:cm 15 x 21
  • Pagine: 79
  • Anno edizione: 2011
I celiaci troveranno quì ricette adatte a loro, ma molte di esse sono prive, oltre che di glutine, anche di lattosio e/o zucchero e/o di lievito. Ecco quindi che quindi molti potranno trovare risposte corrette ai loro diversi problemi alimentari.
Ricettari e libri per fare ed apprezzare bevande e cibi tipici italiani (e non solo), ma anche un assaggio di cucina naturale. Ampia bibliografia per vino e grappa.
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