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Silvana Bergamaschi GrassaniCacciagione in cucina
  • Cucina
  • Editore: Carlo Lorenzini
  • Lingua: Italiano
  • Formato:cm 15 x 24
  • Pagine: 111

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Cucinare č una arte, cucinare la cacciagione č una arte molto difficile. L'autore cercherą di farvi avvicinare senza paura e con ottimi risultati, fornendo dosi e procedimenti esatti.
Ricettari e libri per fare ed apprezzare bevande e cibi tipici italiani (e non solo), ma anche un assaggio di cucina naturale. Ampia bibliografia per vino e grappa.
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