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Lello Bottero, Federico Ricatto
Liquori fatti in casa

Gribaudo
 
Un prezioso volume illustrato per scoprire tutti i segreti per fare i liquori in casa.
Dalla scelta delle materie prime alle principali tecniche, tutte le indicazioni necessarie per preparare con le proprie mani amari, rosoli, vermouth, ratafią e molti altri elisir, seguendo la tecnica della macerazione, dell'autodistillazione o della miscelazione di oli essenziali.
Accanto agli indispensabili consigli su attrezzature e strumenti necessari, il libro presenta numerose ricette, dai classici a nuove proposte da sperimentare in casa


isbn: 9788879068246
pagine: 128
formato: 17 x 24
lingua: Italiano
euro  9.90
 
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