L'olivo è una pianta antichissima, emblema dei paesi mediterranei, che da sempre accompagna la vita dell'uomo. È un albero longevo e generoso, ma per gustare i suoi nobili prodotti, le olive e l'olio, è importante conoscere ed applicare correttamente le tecniche di potatura fin dal momento dell'acquisto delle piante in vivaio. In questa guida troverete istruzioni e utili consigli per allevare razionalmente la pianta, raggiungere e mantenere nel tempo produzioni di qualità .
Questi volumi seguono una rigorosa correttezza tecnico scientifica e una esposizione semplice con molte illustrazioni a colori. Testi sia per hobbysti sia per professionisti. Ampia scelta per l'agricoltura biologica e biodinamica.