La terza edizione del Manuale Tecnico di Monta Maremmana vede la luce in una nuova veste.
Il testo è ampliato da note di approfondimento, da un glossario ed è illustrato da acquarelli a corredo delle principali parti descrittive.
Le note narrano il mondo che ruotava e ruota attorno alla Monta Maremmana: dalle razze tradizionali di cavalli all'organizzazione del lavoro nelle masserie e negli allevamenti di bestiame brado, all'evoluzione degli abiti e dell'equipaggiamento di Butteri e Cavalcanti dal primo '800 ai giorni nostri.
Nella Monta Maremmana il cavallo è diventato sempre più compagno nello sport che uno strumento di lavoro. Uno sviluppo che ha incoraggiato forme di approccio, di doma e di addestramento più rispettose dell'integrità del cavallo di quanto si usasse fino a pochi anni fa.
La tradizione si mantiene nelle basi e nel metodo di Monta dei Butteri della Maremma Laziale e Toscana, che rivivono nelle competizioni e che questo libro vuole aiutare a riscoprire.
Maremma e le sue tradizioni: Nicolò ed Alessandro Lenarda rispettivamente per le note di approfondimento, per il glossario e per le illustrazioni.
Gli autori Antonio Bonelli e Fabio Sabatini ricordano con affetto i loro Maestri Butteri: Italo Molinari e Marino Mancini, insieme ai quali venne scritta la prima edizione del Manuale Tecnico e che oggi non sono più tra noi.
Questi volumi seguono una rigorosa correttezza tecnico-scientifica e una esposizione semplice con molte illustrazioni a colori. Testi sia per hobbysti sia per professionisti.