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Albino Morando
Bio Viti Enologia ...o nò?

Vit.En. di Albino Morando
 
L'obiettivo di questo libro è di fornire in modo semplice, immediato e figurato ( grazie a quasi 1500 foto ) gli elementi essenziali per conoscere la vite e la sua coltivazione, come trasformare l'uva in vino e come consumarlo, mantenendo sempre ben chiara la distinzione tra le pratiche che rientrano o no nel
"biologico".


isbn: 9788860551375
pagine: 239
formato: 20 x 27
lingua: Italiano
euro  35.00
 
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