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Xiang WangSculture di frutta e verdura
  • Cucina
  • Editore: Matthaes Verlag gmbh
  • Lingua: Italiano
  • Formato:cm 24 x 30
  • Pagine: 224

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Autore di diverse opere sull’arte di intagliare, il maestro cinese Wang è da diversi anni residente in Svizzera dove conduce corsi di perfezionamento. Questa sua nuova opera porta alla luce le sue ultime creazioni: oltre 50 oggetti da esposizione. Con foto passo per passo e chiare spiegazioni di tutte le fasi del lavoro, fornirà sicuramente nuovi ispirazioni a che si dedica a quest’arte. La maggior parte delle figure e delle composizioni presentano un alto grado di difficoltà collocando questo libro tra quelli per i più esperti.
Ricettari e libri per fare ed apprezzare bevande e cibi tipici italiani (e non solo), ma anche un assaggio di cucina naturale. Ampia bibliografia per vino e grappa.
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