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Patrizia Cantini
Champagne e spumanti

Nardini editore
 
L'intramontabile mito del vino della gioia e delle sue preziose bollicine.Storia,classificazione degli champagne e spumanti,per finire con l'uso di questi nella preparazione di piatti in cucina.

isbn: 9788840452197
pagine: 115
formato: 10 x 25
lingua: Italiano
euro  10.00
 
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