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R. Di Muzio, S.Dota, F.Faggioli, M.Manilla, E.TibilettiAgriturismo e sviluppo delle aree rurali

Questo testo si propone di guidare l’operatore del settore, fornendogli tutti gli elementi teorici e pratici che gli servono per capire che cosa significa fare agriturismo.

Nel medesimo tempo, si propone di formare i futuri imprenditori del settore, cioè i giovani, fin dai banchi scolastici, fornendo un’idea per il futuro lavorativo e insegnando loro i metodi della professione.


Sommario:
- L’agriturismo
- L’azienda agricola
- L’impresa agrituristica
- L’azienda agrituristica
- L’attività agrituristica
- La comunicazione
- Il marketing aziendale
- Il sistema di qualità
- Gli aspetti amministrativi e fiscali
Questi volumi seguono una rigorosa correttezza tecnico scientifica e una esposizione semplice con molte illustrazioni a colori. Testi sia per hobbysti sia per professionisti. Ampia scelta per l'agricoltura biologica e biodinamica.
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