La guida più semplice e completa alla preparazione dei cocktails.
Attrezzature, regole di base, dosaggi
Aperitif, frappè, sgroppino e sorbetto, shake, champagne cocktail, sangria, sparkling wine, cooler, cup,mist, highball, swizzle, ecc....
Con i 60 cocktails mondiali riconosciuti
dall'I.B.A.
Ottimo testo per barman.
Ricettari e libri per fare ed apprezzare bevande e cibi tipici italiani (e non solo), ma anche un assaggio di cucina naturale. Ampia bibliografia per vino e grappa.